Terug naar overzicht
Byzantium
Grotesk culinair duel: nostalgie, fobie en verleiding
Byzantium volgen we in één restaurant twee compleet verschillende werelden – de ene in het nu, de ander een eeuw geleden of misschien wel op een wereldvreemde planeet.
Deze groteske, barokke satire van Abattoir Fermé en Het Zuidelijk Toneel toont een vervallen eetgelegenheid met oude pannen, botte messen, een kok die haar eigen lever bakt, stokoude obers aan de zuurstoftank en een eigenaresse zonder remmingen.
Een voorstelling over foute nostalgie, gastronomische fobieën en watertandende verlangens.
De uitgaansagenda van Podium Cadeaukaart
wordt samengesteld en beheerd door